В Україні з початку осені помітно зросли ціни на курячі яйця, а в окремих торговельних мережах за неповний місяць подорожчання сягнуло майже 15%. У деяких супермаркетах десяток відбірних яєць уже коштує понад 100 гривень. У Novus відбірні яйця «Квочка» XL з 21 вересня до 15 жовтня подорожчали з 94,99 до 109 гривень за десяток. Таким…
Восени в Україні найбільше можуть зрости ціни на яйця, молочні продукти, м’ясо та тепличні овочі. За прогнозом економіста Олега Пендзина, окремі категорії додадуть 3–15%, а теплична продукція — до 20–30%. Одними з лідерів подорожчання можуть стати курячі яйця. Їхня вартість, за прогнозом, зросте на 10–15%, а десяток може коштувати приблизно 72–80 гривень. Однією з причин…
Дата «продати до» на упаковці не означає, що наступного дня яйця автоматично стають непридатними. Якщо їх правильно зберігали в холодильнику за температури не вище +4°C, сирі яйця в шкаралупі можуть залишатися свіжими приблизно три-п’ять тижнів після покупки. Дієтологиня Мерве Джейлан пояснила, що яйця після покупки потрібно якомога швидше поставити в холодильник. Для сирих яєць у…
